為進一步強化大家的消防安全意識，學(xué)習(xí)普及消防安全知識，掌握更多的消防常識，清大東方消防培訓(xùn)學(xué)校整理了消防安全防火知識中的廚房防火安全規(guī)范要求常識，希望能幫助大家增強消防安全意識，同時也對消防安全知識和消防工作的重要性有新的認(rèn)識。
1、廚房在用火時，要有人員監(jiān)督。根據(jù)火災(zāi)原因調(diào)查資料顯示，大部分廚房火災(zāi)都是在使用明火后人離開所致，所以在廚房操作過程中必須做到人離火熄、電斷、氣關(guān)。
2、使用合格的電線電器及廚具。電器廚具要按說明書操作使用，并且經(jīng)常檢查線路是否完好無損，如發(fā)現(xiàn)老化或破舊要及時更換，防止因電線電器陳舊老化或老鼠咬斷線路而發(fā)生火災(zāi)。
3、正確使用液化氣。由于液化氣的特殊性，使用時必須嚴(yán)格按照正確程序操作，切忌漏氣時操作，切忌加熱罐體、倒臥罐體操作。
4、廚房塵垢油污、煙囪及排油煙機通風(fēng)管道等，應(yīng)定期清理，以減少油脂進入通風(fēng)管內(nèi)誘發(fā)火災(zāi)。
以上便是今天清大東方消防培訓(xùn)學(xué)校分享的消防安全防火知識中的廚房防火安全規(guī)范要求常識，希望能幫助各位考生。
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2019-01-14 標(biāo)簽：消防知識 消防安全知識 防火知識 文章來源：清大東方消防培訓(xùn)學(xué)校
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1、廚房在用火時，要有人員監(jiān)督。根據(jù)火災(zāi)原因調(diào)查資料顯示，大部分廚房火災(zāi)都是在使用明火后人離開所致，所以在廚房操作過程中必須做到人離火熄、電斷、氣關(guān)。
2、使用合格的電線電器及廚具。電器廚具要按說明書操作使用，并且經(jīng)常檢查線路是否完好無損，如發(fā)現(xiàn)老化或破舊要及時更換，防止因電線電器陳舊老化或老鼠咬斷線路而發(fā)生火災(zāi)。
3、正確使用液化氣。由于液化氣的特殊性，使用時必須嚴(yán)格按照正確程序操作，切忌漏氣時操作，切忌加熱罐體、倒臥罐體操作。
4、廚房塵垢油污、煙囪及排油煙機通風(fēng)管道等，應(yīng)定期清理，以減少油脂進入通風(fēng)管內(nèi)誘發(fā)火災(zāi)。
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